10 gesunde, salzige Snacks, die genau das Richtige für Sie sind, wenn Sie hungrig sind

Genau wie bei einem süßen Zahn, bei dem Sie die ganze dunkle Schokolade im Büro suchen, kann es ziemlich schwer sein, sich nach etwas Salzigem zu sehnen. Dennoch hat Salz gesundheitlich nicht den besten Ruf (Blähungen! Bluthochdruck!). Ist es nicht besser, es einfach zu vermeiden?

Nicht so, sagt registrierte Diätassistentin Jenna Gorham, RD. 'Unser Körper braucht etwas Salz, aber zu viel Natrium kann zu hohem Blutdruck führen', sagt sie. Der Schlüssel, erklärt sie, ist sicherzustellen, dass Sie die empfohlene Natriumaufnahme (1.500 Milligramm pro Tag, laut der American Heart Association) nicht überschreiten und Snacks wählen, die andere ernährungsphysiologische Vorteile haben. 'Geben Sie eine Quelle für Eiweiß, gesundes Fett oder Ballaststoffe an', sagt Gorham. „Diese Nährstoffe werden Ihnen helfen, satt zu werden und Sie bis zu Ihrer nächsten Mahlzeit satt zu halten.



In diesem Sinne sind hier 10 salzige Snacks zusammengefasst, die eigentlich gesund sind. Sie sind alle sehr einfach herzustellen und tragbar, sodass Sie ein paar Handvoll in eine Druckverschluss-Tasche werfen und zur Arbeit mitnehmen können - oder wo immer Sie sich nach etwas Salzigem sehnen. Lesen Sie weiter für die vollständige Liste.

Scrollen Sie nach unten für 10 gesunde Salzgebäck-Ideen.

1. Hausgemachte Käsecracker

Salzig, knusprig, käsig ... dieser einfache Snack überprüft so viele Kisten. Anders als die meisten Käsecracker, die Sie im Supermarkt finden, ist dieser von Brendid völlig frei von Zusätzen, Konservierungsmitteln oder seltsamen Zutaten. Oh, und was das Salz angeht: Das Rezept verlangt einen Teelöffel, der nicht nach viel klingt, aber Sie werden feststellen, dass es genug ist, um dieses Verlangen zu stillen - besonders gepaart mit dem Käse.



2. Gebackene Karottenchips

Gemäß Gorhams Rat beinhaltet dieser Snack aus einer würzigen Perspektive die Zugabe von etwas Salz (einem Teelöffel) zu etwas, das von Natur aus gesund ist: Karotten. Das Rezept verlangt auch nach entzündungshemmenden Gewürzen wie Kreuzkümmel und Zimt, um dem Geschmack ein wenig Tiefe zu verleihen.



3. Süß-salzige Energiebissen

Holen Sie sich einen Snack, der beides kann: Dieses Rezept wird Ihre Sehnsucht nach etwas Salzigem stillen und gleichzeitig Ihr Training ankurbeln. Hergestellt aus Erdnussbutter, Hafer und gemahlenem Leinsamen, sind sie mit Eiweiß gefüllt. Sie fragen sich, woher das Salz kommt? Gemahlene Brezeln, die jedem cremigen Bissen einen sättigenden Schliff verleihen.

4. Süße und salzige Spur Mischung

Es ist die perfekte Balance zwischen süß und salzig, die Trail Mix zu einem klassischen Snack macht. Gesalzene Erdnüsse und gesalzene Mandeln sind in diesem vom Ernährungsberater zugelassenen Rezept für salzige Noten enthalten. Rosinen, Zimt und Kokosflocken sind für die Süße enthalten. Sie können auch Schokostückchen verwenden, wählen Sie einfach dunkle Schokolade.

5. Süß und salzig geröstete Kichererbsen

Holen Sie sich mit Ihrem salzigen Snack etwas gutes Eiweiß, indem Sie die gewürzten Kichererbsen eine halbe Stunde lang im Ofen rösten. In diesem Rezept werden neben Salz auch Zimt und ein Hauch Ahornsirup verwendet, um auch einen süßen Zahn zu beruhigen.

6. Meersalz-Popcorn

Dieses Rezept ist mikrowellengeeignet und erfordert Popcornkerne, Meersalz, Parmesankäse, Kokosnussöl, Olivenöl und Petersilie. Es ist ein Schritt weiter als nur das Grundrezept von Kernel und Salz, und der Geschmack ist auch gehobener.

7. Herzhafte Hummus No-Bake-Energie beißt

Die gewinnbringende Kombination aus Salz und Kichererbsen schlägt erneut zu, nur dieses Mal werden die Hülsenfrüchte nicht geröstet, sondern zu cremigem Hummus verarbeitet… und dann in Energiekugeln verwandelt. Wenn Sie feststellen, dass die Prise Salz im Rezept nicht ausreicht, um Ihr Verlangen zu stillen, entscheiden Sie sich für gesalzene Samen, wenn Sie beißen, um ein bisschen mehr zu bekommen.

8. Gebackene Kartoffelchips

Wenn du Ja wirklich Möchten Sie ein paar Kartoffelchips und nichts anderes tun, ist dieses Rezept für Sie. Es wird nur aus Kartoffeln, Olivenöl und Salz hergestellt und enthält immer noch alles, was Sie von einem klassischen Kartoffelchip erwarten.

9. Gesalzene geröstete grüne Erbsen

Diese kleinen gesalzenen Erbsen sind der perfekte herzhafte, knusprige Snack. Pro-Tipp: Wenn Sie sie in Kokosnussöl zubereiten, erhalten Sie einen Hauch von Süße, den Ihre Geschmacksknospen lieben werden.

10. Hausgemachte Pita-Chips

Drei Zutaten und 15 Minuten sind alles, was Sie brauchen, um eine Charge dieser gesalzenen Pita-Chips zuzubereiten. Schnapp dir ein bisschen Hummus und los geht's.

Weitere Informationen zu gesunden Rezepten finden Sie in diesen Rezepten für ein 15-minütiges Abendessen und in diesen Instant Pot-Rezepten für Anfänger.