11 Essenslieferdienste für jede Art von gesundem New Yorker
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Mit einer Generation von Stadtbewohnern, die sich mittlerweile fast ausschließlich mit Seamless Come Dinner Time beschäftigen, ist ein neuer Lieferservice aufgetaucht, der die Lebensgewohnheiten gesünder macht. Fast täglich tauchen kühle Dinner-at-Home-Unternehmen auf, die gesunde Rezeptsets mit vorgemessenen Zutaten (à la original, Blue Apron) oder Fertiggerichte anbieten, die perfekt portioniert sind. Sogar hochkarätige Köche wie David Chang machen mit.

Um Ihnen das Abendessen auf dem Tisch zu erleichtern, haben wir mehrfach auf die Klingel geantwortet, um die Angebote zu testen. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über 11 Services, die in den fünf Stadtteilen (alphabetisch sortiert) köstliche gesunde Mahlzeiten anbieten.



Jeder ist perfekt für eine andere Art von Esser - von der Feinschmeckerin, die lernen will, wie man (schnell) das Essen kocht, das sie immer zu dem Paleo-Typ instagramt, der nach CrossFit schnelles Benzin braucht. Stellen Sie sich einfach auf eine Gefriertruhe voller Eisbeutel ein. -Christine Yu, mit Lisa Elaine Held und Molly Gallagher

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1. Tägliche Ernte

Smoothie-Mischungen



Zum: Der Amateur Smoothie.



Wissenswertes: Sie lieben Ihre Smoothies, aber seien wir ehrlich, das Letzte, was Sie morgens tun möchten, ist, Ihre Zutaten zu waschen, zu hacken und zuzubereiten. Geben Sie Daily Harvest ein. Sie liefern gefrorene, mischfertige Smoothie-Mischungen direkt an Ihre Tür. Sie liefern den Mixer. Fügen Sie einfach die vorportionierten Zutaten, die Flüssigkeit Ihrer Wahl und den servierten Voilà-Smoothie hinzu.

Gesunder Faktor: Die von Küchenchefs und Ernährungswissenschaftlern entworfenen Mischungen von Daily Harvest enthalten eine kräftige Dosis Obst und Gemüse (in reifem Zustand tiefgefroren), funktionelle Superfoods wie Weizengras und Leinsamen sowie leckere Zusatzprodukte wie Nussbutter. Die Zutaten sind nach Möglichkeit biologisch und gentechnikfrei. Wählen Sie aus 14 unterhaltsamen Geschmacksrichtungen wie Matcha Colada (denken Sie an Piña Colada mit Matcha plus einem Hauch von Kokosnuss, Vanille und Grünkohl) oder dekadenter Schokolade Lovahhh, einer Mischung aus Blaubeeren, Bananen, Datteln, Maca und rohen Mandeln Butter, Spinat, Grünkohl und rosa Himalaya-Meersalz.

Lieferdetails: Daily Harvest beliefert 32 Bundesstaaten in den USA. Smoothies werden in stabilen, vorportionierten Bechern geliefert, die problemlos in Ihrem Gefrierschrank aufbewahrt werden können.

Kosten: Die Sendungen werden in Packungen mit 6, 12 oder 18 Smoothies geliefert und kosten 7,99 US-Dollar pro 16-Unzen-Smoothie.

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2. Gewürfelt

Mahlzeitensets

Zum: Der glutenfreie Feinschmecker.

Wissenswertes: Die Gründerin von Diced, Tinsley Meloy, wollte die glutenfreie Welt ein bisschen komfortabler und einfacher zu navigieren machen, und so schuf sie dieses zu 100 Prozent glutenfreie Essensset. Jeder, von Veganern und Vegetariern bis hin zu Fleischfressern, findet auf der Hauptsaisonkarte oder den Wochenmenüs (die ausverkauft sind!) Etwas zum Sabbern.

Gesunder Faktor: Die Gerichte von Diced sind frisch und gesund und wiederholen einige Ihrer Lieblingsgerichte wie General Tso's Chickpeas und Vegan Quinoa Chili with Cornbread. Zutaten- und Kalorienzähler sind online für alle Mahlzeiten verfügbar.

Lieferdetails: Diced liefert nach New York City, in den Nordosten und in den mittleren Atlantik. Der beste Teil? Vor 18:00 Uhr bestellen und Ihr Essensset wird am nächsten Tag (Montag bis Freitag) geliefert.

Kosten: 10,95 bis 15,95 US-Dollar pro Portion. Es ist kein Abonnement erforderlich und Sie können auch einzelne Portionen kaufen. Sie können auch drei Mahlzeiten pro Woche für 35,85 USD abonnieren und erhalten.

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3. Fresh Direct

Mahlzeitensets und Fertiggerichte

Zum: Der CEO für unterwegs, der die Mahlzeiten zu Hause priorisiert.

Müssen wissen: Sie kennen sie für ihre Lebensmittel, aber wählen Sie ein Essensset und Sie werden feststellen, dass das Essen frisch und lecker ist und die Rezepte leicht zu befolgen sind. Von nachhaltigem Lachs und grünem Tee über Soba bis hin zu Tofu und Gemüse mit Schwarzbohnensauce und Pfannengerichten gibt es eine Auswahl für Fleischfresser, Paleo-Esser und Veganer. Sie bieten auch Fertiggerichte an, und Sie können gleichzeitig Ihre Speisekammer füllen.

Gesunder Faktor: Das hauseigene Ernährungsteam arbeitet mit Köchen zusammen, um ausgewogene Mahlzeiten zuzubereiten. Sie können diese nach Nährstoffbedarf (niedriges Cholesterin, niedriges Natrium usw.) sortieren, bevor Sie bestellen. Darüber hinaus enthält jede Mahlzeit eine vollständige Nährstoffzusammensetzung, die die wichtigsten Nährstoffe hervorhebt, wie das Joghurt-Hühnchen- und Röstgemüse-Mahlzeit-Kit, das reich an Vitamin A, Kalzium und Eisen ist. Gemüse ist nicht zu 100 Prozent aus biologischem Anbau, sondern verwendet antibiotikafreies Hähnchenfleisch und nachhaltigen Lachs.

Lieferdetails: Fresh Direct verfügt über Liefererfahrung und hat gezeigt, dass es sich als überaus zuverlässig erweist und der Schlüssel für jemanden mit einem vollen Terminkalender ist. Zwei-Stunden-Zeitfenster werden an jedem Tag der Woche von ca. 18:30 Uhr bis 23:00 Uhr ausgeführt. Sie rufen an oder senden eine SMS, um Sie zu informieren, wenn Ihre Lieferung zu spät kommt. Sie liefern in ganz New York City sowie in Long Island, Westchester und Teilen von New Jersey, Connecticut, Pennsylvania und Delaware sowie im Sommer in den Hamptons und Jersey Shore.

Kosten: Essenssets und Fertiggerichte kosten zwischen 6,99 und 16,99 US-Dollar. Die Versandkosten liegen zwischen 5,99 und 7,99 US-Dollar (die Versandkosten für die Hamptons und die Jersey Shore sind in den Sommermonaten höher).

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4. Kettlebell Kitchen

Zum: Der Paleo-Esser, der in Nicht-Paleo-Zeiten lebt

Müssen wissen: Nein, es ist nichts Uraltes daran, verpacktes Essen geliefert zu bekommen, aber wer hat die Energie, nach einer vernichtenden CrossFit-Sitzung zu kochen? Kettlebell Kitchen macht das Essen ausgewogener, frischer, paläozentrischer Gerichte wie grasgefüttertes Rindfleisch mit sautiertem Grünkohl zum Kinderspiel, indem es sich mit Fitness-Spots wie CrossFit-Boxen und UFC-Fitnessstudios für Pickups zusammenschließt.

Gesunder Faktor: Es ist nicht überraschend, dass die Mahlzeiten eher fleischig sind und die Qualität im Vordergrund steht. Die Menüs werden zu 100 Prozent mit Gras gefüttertem Rindfleisch, antibiotikafreiem Hühnchen und Wildlachs gefüllt. Die Produkte sind nicht ausschließlich biologisch, aber jedes Gericht enthält detaillierte Nährwertangaben, die Sie vor der Bestellung überprüfen müssen.

Lieferdetails: Dieser ist einzigartig, weil man ihn nicht an die Tür bringen kann. Stattdessen holen Sie Ihre Mahlzeiten an einem der fast 300 Partnerstandorte in und um New York City, Long Island, New Jersey (Küste und Nord-Jersey) und Nord-Delaware ab, von denen die meisten Fitnesszentren sind. Sie müssen Ihre Bestellung fünf Tage im Voraus aufgeben, und die Lieferungen erfolgen zweimal pro Woche. Sie können jedoch eine wiederkehrende Bestellung aufgeben, bei der bei jedem Erscheinen Mahlzeiten auf Sie warten. Und halten Sie Ausschau - sie planen, bald nach Hause zu liefern!

Kosten: $ 4,95 - $ 11,95 für einzelne Seiten, Snacks und Mahlzeiten. Sie können einen Rabatt von 10 Prozent erhalten, wenn Sie sich für ein 30-Tage-Menü anmelden.

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5. Munchery

Zubereitete Mahlzeiten

Zum: Das Mädchen aus der Modewelt.

Wissenswertes: Hübsche, gemusterte, biologisch abbaubare Verpackungen machen Muncherys leckere Gerichte zu einem Statement für Ihren Schreibtisch und sparen gleichzeitig Zeit beim Mittagessen. Die Gerichte werden von talentierten Köchen entworfen und reichen von veganem marokkanischem Gemüse bis hin zu asiatischem Rindfleischeintopf. Die Mahlzeiten am selben Tag sind jedoch schnell ausverkauft, sodass der Bestellvorgang etwas frustrierend sein kann.

Gesunder Faktor: Ernährung und Zutatenbeschaffung stehen hinter Feinschmecker-Flair und Convenience an zweiter Stelle, aber die Zutaten fühlen sich frisch an und es gibt viele gesunde Optionen zur Auswahl. Sie müssen sie nur finden. Wählen Sie zum Beispiel den gekühlten Sake-pochierten Lachs über dem klassischen amerikanischen Cheeseburger. Sie machen es einfach, indem sie alle Zutaten und Nährwertangaben auflisten und jede Mahlzeit mit einfachen Zutaten wie glutenfrei, milchfrei und vegan kennzeichnen.

Lieferdetails: Die Lieferung ist derzeit in Manhattan (unter 116. Straße) und in Teilen von Brooklyn, Queens, Long Island und Westchester möglich. Sie können nach Bedarf bestellen, um Ihr Essen in etwa 30 Minuten zu erhalten (obwohl, wie wir festgestellt haben, viele Artikel ausverkauft sind), oder Mahlzeiten bis zu einer Woche im Voraus bestellen. Munchery liefert auch in Seattle, Los Angeles und in der San Francisco Bay Area.

Kosten: Etwa 5 bis 15 US-Dollar für einzelne Snacks, Beilagen, Vorspeisen und Desserts.

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6. Picknick

Zubereitete Mahlzeiten

Zum: Der zeitgemäße Anwalt für echtes Essen.

Wissenswertes: Die Gründer von Picnic haben es sich zur Aufgabe gemacht, Ihnen dabei zu helfen, sich von den verarbeiteten Lebensmitteln zu lösen, indem Sie gesundes Essen so angenehm wie möglich gestalten. Der beste Teil? Für jede gekaufte Mahlzeit spendet Picnic über die Food Bank for New York City eine Mahlzeit an jemanden in Not.

Gesunder Faktor: Die Mahlzeiten des Picknicks werden aus nur minimal verarbeiteten saisonalen Zutaten hergestellt, die von vertrauenswürdigen Bauernhöfen stammen. Alle Gerichte sind korn-, milch- und glutenfrei und enthalten weder raffinierten Zucker noch Konservierungsstoffe. Wählen Sie aus einem wechselnden Menü von Gerichten mit cleveren Namen wie 'Let's Beet Reel' (Teriyaki-Lachs und Baby-Bok-Choy über Rüben-Blumenkohl-Reis) oder 'Impasta' (Spaghetti-Kürbis und Fleischbällchen mit Bruschetta-Sauce). Derzeit gibt es eine begrenzte Anzahl an Gerichten, Picnic erwartet jedoch eine Erweiterung der Speisekarte in den kommenden Monaten.

Lieferdetails: Bestellung bis 11 Uhr für Lieferung am selben Tag. Der Nachteil? Picnic beliefert derzeit nur den Financial District und den Battery Park, eine Erweiterung der Innenstadt ist jedoch geplant.

Kosten: 12 bis 15 US-Dollar pro Mahlzeit, einschließlich Steuern, Trinkgeld und Lieferung. Es gibt eine Mindestbestellmenge von 12 US-Dollar. Sie können auch Kokoswasser, Kombucha oder Grüntee zu Ihrer Mahlzeit bestellen.

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7. Überzogen

Mahlzeitensets

Zum: Der Küchenneuling.

Wissenswertes: Plated ist eine Cousine von Blue Apron mit noch mehr frischen, hochwertigen Zutaten. Und seine leicht zu befolgenden Anweisungen machen es zu einer großartigen Wahl für diejenigen, die auf dem Weg zu einem gesunden Abendessen wirklich Hand anlegen müssen (und es macht nichts aus, wenn es Zeit ist, es zu servieren, wie ein Profi auszusehen).

Gesunder Faktor: Die Rezepte sind ausgewogen, mit viel Gemüse, und Sie können aus neun saisonalen Gerichten pro Woche wählen, von Geflügel, Meeresfrüchten, vegetarischen Optionen wie Red Lentil Daal mit rauchigen Auberginen und Knoblauch Naan oder Rindfleischoptionen wie Seared Skirt Steak mit Rainbow Carrots, Red Weinsauce und gepeitschter Ziegenkäse. Die Zutaten sind nicht aus biologischem Anbau, aber die Produkte fühlen sich frisch an (wenn möglich aus der Region) und sie verwenden nachhaltige Meeresfrüchte und antibiotikafreies Fleisch (unser Huhn war Pat La Frieda). Bonus: Nährwertkennzeichnungen für Mahlzeiten finden Sie auf der Website von Plated.

Lieferdetails: Die Lieferung ist in ganz New York zwischen 8:00 und 20:00 Uhr verfügbar, abhängig von Ihrer Postleitzahl. Es wird in einer ernsthaften Kühlverpackung geliefert, die bis zu 24 Stunden auf Ihrer Veranda stehen kann, was hilfreich ist. Sie können Ihre Lieferungen auch Wochen im Voraus planen. Müssen Sie eine Woche überspringen? Stellen Sie Ihre Anfrage bis zu sechs Tage vor Lieferung.

Kosten: Beginnt bei 12 US-Dollar pro Teller, hängt jedoch von der Portion und der wöchentlichen Bestellung ab. Bei einem Einkauf von mindestens 50 US-Dollar ist der Versand kostenlos.

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8. Tragbarer Koch

Zubereitete Mahlzeiten

Zum: Der Bio-Anhänger.

Wissenswertes: Haben Sie jemals davon geträumt, einen eigenen Küchenchef zu haben? Portable Chef macht das möglich. Das Unternehmen kümmert sich darum, Bio-Lebensmittel vom Bauernhof auf Ihren Tisch zu bringen, die auf Ihre individuellen Vorlieben (und Abneigungen) und Ernährungsbedürfnisse zugeschnitten sind.

Gesundheitsfaktor: 'Wir versuchen, die Gesundheit der Menschen zu erhalten, indem wir uns auf den einzigen Ernährungsrat verlassen, dem absolut jede Diät entspricht: dass Gemüse gut für Sie ist und Sie viel davon essen sollten', sagt Gründer Uri Attia. Laut Attia stammen alle Fleisch- und Wurstwaren von Produzenten, die ihre Zutaten aus biologischem Anbau beziehen - keine chemischen Pestizide, Düngemittel, Herbizide oder Hormone jeglicher Art (obwohl einige Zutaten von kleinen Farmen nicht USDA-zertifiziert sind) lokale Farmen, die es auf seiner Website bezieht. Der tragbare Küchenchef hat auch die Snail of Approval von Slow Food NYC für Qualität, Authentizität und Nachhaltigkeit erhalten.

Lieferdetails: Sie liefern sonntags und mittwochs in ganz New York.

Kosten: 92 US-Dollar für einen ganzen Tag (Frühstück, Mittagessen, Abendessen und zwei Snacks), 32 US-Dollar pro Portion für Mittag- oder Abendessen oder 20 US-Dollar für das Frühstück plus eine Zustellgebühr von 22 US-Dollar für die Rückgabe in Manhattan und in verschiedenen Stadtteilen in Brooklyn und Queens. Die Lieferung in andere Gebiete ist gegen Aufpreis möglich.

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9. Provenienz Mahlzeiten

Zubereitete Mahlzeiten

Zum: Der saubere Kerl, der keine Zeit zum Kochen hat.

Wissenswertes: Bei einem Blick auf die Website von Provenance Meals wissen Sie, dass das Unternehmen saisonale Gerichte und Zutaten bevorzugt, die Ihre Großmutter erkennen würde. Bestellen Sie aus dem wöchentlichen Menü der Fertiggerichte, das Vegetarier, Veganer und Paläos gleichermaßen verwöhnt (Debüts jeden Dienstag), wie das Vitality Bowl der Woche (das in der letzten Woche Hirse, Kichererbsen, Gemüse und geröstete Wurzeln enthielt) mit Romesco-Sauce). Oder melden Sie sich für die beliebte Whole Food Detox-Box an, wenn Sie eine Entgiftung benötigen. Sie erhalten drei saubere Mahlzeiten auf pflanzlicher Basis pro Tag für einen, drei, fünf oder 20 Tage - ganz nach Ihrer Wahl!

Gesunder Faktor: Provenienzmahlzeiten beginnen mit unverarbeiteten Zutaten, die nach Möglichkeit von lokalen Bauernhöfen und Bio-Anbietern stammen, sowie Fleisch und Geflügel, das mit Gras gefüttert und auf Weiden gehalten wurde. Von dort machen sie alles von Grund auf neu, einschließlich ihrer eigenen Nussmilch, Kimchi, Gurken und gekeimten Bohnen. Was GVO und raffinierten Zucker angeht? Sie werden sie auch nicht in Ihren Mahlzeiten finden.

Lieferdetails: Sie liefern jeden Montag und Mittwoch nach Manhattan, Brooklyn, Queens, Teilen der Bronx und New Jersey (entlang des Hudson River zwischen Hoboken und Fort Lee). Wählen Sie, ob Sie Ihre Bestellung (verpackt in recycelbarer und kompostierbarer Verpackung) zwischen 6:00 Uhr und Mitternacht erhalten möchten.

Kosten: A-la-carte-Preise reichen von 7 bis 28 US-Dollar für Beilagen, Suppen, Salate und Hauptgerichte zuzüglich Versand (14,99 US-Dollar für Bestellungen unter 40 US-Dollar und 4,99 US-Dollar für Bestellungen über 40 US-Dollar). Bundles beginnen bei 99 US-Dollar.

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10. Die lila Karotte

Mahlzeitensets

Zum: Der vielbeschäftigte Veganer.

Wissenswertes: Wenn Gemüse in allen Farben des Regenbogens auf kreative Art und Weise serviert wird, werden Sie The Purple Carrot lieben. Mit ehemaligen New York Times Der Food-Kolumnist Mark Bittman ist als Chief Innovation Officer an Bord, und Sterneköche wie Chloe Coscarelli, die viele der wöchentlich wechselnden Menüs entwerfen, servieren leckere und sättigende Gerichte. (Denken Sie an Pizza-Burger mit Avocado-Rucola-Pesto.) Ein warnendes Wort für Küchen-Neulinge: Die Rezepte können manchmal etwas schwierig zu befolgen sein.

Gesunder Faktor: Gesünder geht es kaum als mit Vollwertkost zubereitetes Essen auf pflanzlicher Basis. Ein Ernährungsberater des Teams überprüft die Rezepte der Gastköche. Sie beziehen, wann immer möglich, Bio-Zutaten, wobei der Schwerpunkt auf der Verwendung lokaler Landwirte liegt.

Lieferdetails: Purple Carrot liefert in ganz New York City (und 33 anderen Bundesstaaten). Sie werden montags versandt und Sie können damit rechnen, Ihre Box in ein bis zwei Tagen zu erhalten.

Kosten: $ 68 für drei Mahlzeiten, die bis zu zwei Personen füttern, und $ 74 für zwei Mahlzeiten, die bis zu vier Personen füttern - inklusive Versand.

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11. Sakara-Leben

Zubereitete Mahlzeiten

Zum: Der schicke Gesundheitscoach.

Wissenswertes: Sakara ist die Anlaufstelle für Frauen in der Innenstadt, die bei ModelFit trainieren, in Lucas Hugh-Leggings leben und sich mit grünem Saft auskennen. Freuen Sie sich auf köstliche, frische, kreative Salate, Suppen und Sandwiches mit trendigen Superfoods. Sie wechseln das Menü wöchentlich (und saisonal), so dass Sie sich nicht langweilen werden, wenn Sie vorhaben, Stammgast zu werden.

Gesunder Faktor: Sakara wurde für die vielbeschäftigte, stilvolle New Yorkerin kreiert, und die Gründer Whitney Tingle und Danielle DuBoise sind stolz darauf, dass jede Mahlzeit einem gesunden Zweck dient. 'Wir verwenden Zutaten von höchster Qualität, um sicherzustellen, dass nicht nur jedes Lebensmittel, mit dem wir arbeiten, frei von schädlichen Zusatzstoffen ist, sondern auch eine noch höhere Nährstoffdichte aufweist', so Tingle. Die Zutaten sind wiederum Vollwertkost auf pflanzlicher Basis und größtenteils biologisch und lokal. Die Mahlzeiten sind frei von Gluten, Milchprodukten, Eiern, Mahlzeiten und Meeresfrüchten. Und für diejenigen an der Ostküste und in Südkalifornien bietet Sakara Life gegen eine zusätzliche Gebühr Platz für bis zu drei Allergien.

Lieferdetails: Die Lieferung ist in den gesamten USA möglich. Ihr Essen wird in zwei oder drei Lieferungen pro Woche geliefert.

Kosten: Sie können jetzt zwischen 'Taste It' (eine einmalige Bestellung für drei oder fünf Tage) und 'Live It' (ein wöchentliches Abonnement von Sakara Lifes Clean Eats) wählen. Je nachdem, ob Sie nur Frühstück, Mittag- oder Abendessen, eine Kombination aus zwei oder allen drei wünschen, beginnen die dreitägigen Taste It-Pläne bei 80 USD. Und die fünftägigen Taste It-Pläne beginnen bei 125 US-Dollar plus Lieferung. Sie können sich auch für 69 USD pro Tag anmelden und fünf Tage die Woche Frühstück, Mittag- und Abendessen erhalten.

Diese Geschichte wurde ursprünglich am 15. Mai 2015 veröffentlicht. Sie wurde am 7. März 2016 aktualisiert.