8 zuckerarme Früchte, die keinen Zucker enthalten

Zu jeder Jahreszeit bringt Mutter Natur eine neue Auswahl an frischen Früchten auf den Markt, um unsere Einkaufswagen und Amazon Fresh-Bestellungen zu ergänzen. Obst ist natürlich ein gesunder Snack - und das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, je nach Alter ein bis zwei Tassen pro Tag zu essen. Einige der beliebtesten Früchte wie Bananen (etwa 18 Gramm Zucker pro Tasse) und Trauben (20 Gramm pro Portion) verpacken jedoch viel Zucker. Dito tropengeborene Favoriten wie Mango (23 Gramm pro Tasse) und Ananas (16 Gramm pro Tasse). Was ein Problem sein kann, wenn Sie auf der Ketodiät sind oder auf andere Weise Ihren Blutzuckerspiegel beobachten möchten.

Bevor Sie sich über den Zucker in Früchten austoben, empfiehlt Katrin Lee, MS, RD, Gründerin von Simply Nutrition NYC, die restlichen Nährwertangaben zu lesen, um eine bessere Vorstellung davon zu erhalten, wie Ihr Körper reagieren wird. 'Alle Früchte, die andere wichtige Nährstoffe wie Eiweiß, Ballaststoffe oder gute Fette enthalten, lassen Ihren Blutzucker langsamer ansteigen, weil Sie auch daran arbeiten, die anderen Nährstoffe zu verdauen', erklärt Lee. Während Ihr Körper auf Zucker gleich reagiert, sei es aus einer Packung oder einer Ananas, ist es immer die bessere Option, die nährstoffreichen Lebensmittel zu sich zu nehmen.

'Die meisten Früchte haben einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass der Blutzucker nicht so hoch ist wie bei anderen Kohlenhydraten', fügt Rebekah Blakely, RDN, registrierte Ernährungsberaterin bei The Vitamin Shoppe, hinzu.

Als Orientierungshilfe für Ihren Lebensmitteleinkauf sind hier einige zuckerarme Früchte aufgeführt, die Diätassistenten lieben, die reich an Nährstoffen und voller Vorteile sind (abgesehen von ihrem unglaublichen Geschmack natürlich).

8 zuckerarme Früchte zum Servieren für Snacks, Nachspeisen oder zu jeder Zeit

1. Erdbeeren

Zucker: 8 Gramm pro Tasse



Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass Sie mit dieser Tasse Erdbeeren einen milchfreien Milchshake zaubern können. Sie sind außerdem reich an Vitamin C und Kalium, die gut für Ihre Haut, Ihr Immunsystem und Ihre Knochen sind. Wenn Sie diese Beeren direkt essen, erhalten Sie auch fünf Gramm Ballaststoffe.

Eine andere Möglichkeit, Erdbeeren zu verwenden - diese gesunde Version von Shortcake:

2. Himbeeren

Zucker: 5 Gramm pro Tasse

Himbeeren paaren ihren niedrigen Zuckergehalt mit einer relativ hohen Ballaststoffladung: acht Gramm Ballaststoffe pro Tasse. Klingt für mich nach einem Gewinn für Ihren Gaumen und Ihr Verdauungssystem.

3. Pfirsiche

Zucker: 13 Gramm pro Tasse (in Scheiben geschnitten)

Jeder (nicht nur die Besetzung von Rufen Sie mich bei Ihrem Namen an) hat einen sommer mit pfirsichen verdient. Beißen Sie also durch die Haut dieser Fuzzy-Frucht und verdienen Sie sich einen Bonus von zwei Gramm Ballaststoffen, zusammen mit den Vitaminen A und C und Calcium.

4. Brombeeren

Zucker: 7 Gramm pro Tasse

Brombeeren packen fast acht Gramm Ballaststoffe pro Tasse, also geben Sie sie für eine verdauungsfördernde Wirkung in Ihr Morgenparfait perfekt Frühstück.

5. Zitrone und Limette

Zucker: 1 Gramm pro Zitrone (nur Saft) und 0,7 Gramm pro Limette (nur Saft)

Ich kann nicht sagen, dass ich jemals jemanden gesehen habe, der gerade eine Zitrone gegessen hat (außer in einem viralen Video), aber der Saft von Zitronen und Limetten ist ein notwendiger Bestandteil vieler Mixgetränke. Außerdem ist ein Salatdressing mit frischen Zitrusfrüchten einfach nicht zu schlagen.

6. Avocado

Zucker: 0,33 Gramm pro 1/3 Fruchtportion

Für den Fall, dass Sie irgendwelche Fragen hatten, regiert die Königin aller gesunden Fette auch das Obstreich. Es ist sowohl zuckerarm als auch ballaststoffreich (drei Gramm in nur einem Drittel der Frucht). Grundsätzlich ist es die Welt der gesunden Fette und wir leben alle nur darin.

7. Grapefruit

Zucker: 8 Gramm pro Portion halbe Frucht

Mit etwa zwei Gramm Ballaststoffen pro Portion in der Größe eines Bechers bietet dieser säuerliche Morgenfavorit einige der wichtigsten Nährstoffkomponenten, die Sie benötigen, um Ihren Tag (und Ihre Verdauung) in Schwung zu bringen. Nehmen Sie also einen Löffel oder machen Sie sich frisch gepressten Saft.

8. Maulbeeren

Zucker: 11 Gramm pro Tasse

ICYMI, Maulbeeren sind die unterbewerteten Früchte, die Kristen Bell am liebsten mag. Sie sind auch reich an Antioxidantien und schmecken anscheinend gut, wenn sie in sprudelndes Wasser geworfen werden. Verkauft.

Zusätzliche Berichterstattung von Amy Marturana und Jennifer Kass.

Dieser Artikel wurde ursprünglich am 16. Juni 2011 veröffentlicht. Er wurde am 24. Juni 2019 aktualisiert.

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