Eine definitive Rangliste der 9 beliebtesten Nicht-Milchjoghurts

Bevor ich Molkerei loswurde, war ich nichts anderes als ein Joghurt-Horter. Ich ging zu Costco, schnappte mir eine riesige Schachtel griechischen Joghurts und hatte immer einen festen Vorrat in meinem Kühlschrank. Ich habe festgestellt, dass die meisten Nicht-Milchjoghurts etwas zu wünschen übrig lassen, also bin ich auf die Suche gegangen, um den allerbesten zu finden. Es war nicht einfach und wir wollen nur sagen, dass ich in meinen umfangreichen Nachforschungen viel Joghurt gegessen habe, aber jemand musste es tun.

Da Kuhmilch auf dem Rücksitz steht, können Sie aus einer Vielzahl von Optionen wählen, die aus Hafer, Mandel, Cashew, Soja und vielem mehr bestehen. Auch cool? Mit all den hinzugefügten Probiotika erhalten Sie immer noch die gleichen darmschonenden Bakterienstämme, die im echten Geschäft zu finden sind, und das alles ohne die Entzündung, die häufig durch Milchprodukte verursacht wird.



'Sie müssen nicht auf Joghurt verzichten, wenn Sie auf Milchprodukte verzichten', sagt Amy Gorin, MS, RDN, Inhaberin von Amy Gorin Nutrition in der Region New York City. „Ich empfehle immer, diejenigen zu wählen, denen so wenig Zucker wie möglich zugesetzt wurde - also, wenn möglich, einen ungesüßten Joghurt. Wie bei jedem Joghurt können Sie mit Früchten und Gewürzen wie Zimt und Muskat Ihre eigene Süße hinzufügen.

Ich habe einige der beliebtesten Sorten von Nicht-Milchjoghurt ausprobiert und sie nach Geschmack und Konsistenz bewertet. Hier ist genau diejenige, die die Nase vorn hat.



Einige der beliebtesten Nicht-Milchjoghurts, eingestuft

9. Daiya Kokosnusscreme Joghurt Alternative

Daiya hat die Rezeptur seiner milchfreien Käsesorten grundlegend geändert und den Geschmack und die Schmelzbarkeit verbessert - ist das ein Wort? -, damit sie noch milchähnlicher sind. Obwohl ich die anderen Produkte der Marke liebe und sie regelmäßig benutze, ist dieser Joghurt leider nicht mein Favorit.



  • Geschmack: Schwarzkirsche
  • Nährwertangaben (5,3 Unzen): 160 Kalorien, 1 Gramm Ballaststoffe, 9 Gramm Zucker (einschließlich 8 Gramm Zuckerzusatz), 6 Gramm Protein
  • Geschmack: Ich wollte diesen schwarzen Kirschgeschmack wirklich lieben, weil Daiya ihn im milchfreien Spiel tötet, aber er schmeckte eher nach Medizin als nach einer süßen Leckerei und hinterließ einen seltsamen Nachgeschmack. Es gibt eine auf Kokosnüssen basierende Version von griechischem Joghurt, die keine Milchprodukte enthält.
  • Textur: Wenn Sie Ihren Joghurt extra dick mögen, dann ist das genau das Richtige. Es ist wie eine Mischung aus Wackelpudding und Joghurt: schaufelbar, dick und etwas klumpig.
  • Andere verfügbare Geschmacksrichtungen: Pfirsich, Erdbeere, Blaubeere, Vanilleschote, glatt

Spielstand: 3/10

8. Silk Molkerei-Freie Joghurt-Alternative

Sojamilch schien mir immer die milchigste zu sein, daher ist es kein Wunder, dass ich ein Fan der Textur dieses Joghurts war. Aber obwohl ich andere Seidenprodukte liebe (sie sitzen in meinem Kühlschrank, während wir sprechen!), Bin ich kein großer Fan dieses Joghurts. Vielleicht sind die Hafermilch- und Mandelmilchsorten des Unternehmens besser geeignet.

Was ein RD von Sojamilch hält: Soja ist eine vollständige Proteinquelle, was bedeutet, dass es alle essentiellen Aminosäuren enthält. Es ist eine der proteinreicheren Optionen für alternative Milch. Eine Tasse Sojamilch kann bis zu 9 Gramm Eiweiß enthalten. Viele Sojamilchprodukte sind mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert, sodass Sie ungefähr 30 Prozent des Tageswerts für Vitamin D und 30 Prozent des Tageswerts für Kalzium pro Tasse erhalten. - Amy Gorin

  • Geschmack: Erdbeere
  • Nährwertangaben (5,3 Unzen): 130 Kalorien, 3,5 Gramm Fett, 2 Gramm Ballaststoffe, 13 Gramm Zucker, 6 Gramm Protein
  • Geschmack: Ich dachte wirklich, ich würde das Erdbeeraroma dieses Joghurts lieben, aber obwohl ich echte Erdbeeren auf der Zutatenliste hatte, schmeckte es mir sehr künstlich. Es hinterließ mir auch einen seltsamen Nachgeschmack.
  • Textur: Die Textur war makellos. Es war nicht zu flüssig oder zu dick, so dass es sich anfühlte, als würde ich den richtigen Deal essen. Tatsächlich erinnerte es mich sehr an die Go-GURTs, die ich als Kind gegessen habe.
  • Andere verfügbare Geschmacksrichtungen: Pfirsichmango, tropische Ananas, Beere, Plain, Vanille

Prüfungsergebnis: 4/10

7. Coyo Molkerei-freie organische Joghurt-Alternative

Weil dieser Joghurt aus Kokoscreme besteht, hat er dreifach Die Kalorien einiger der Alternativen für Milchjoghurt auf dieser Liste.

  • Geschmack: Gemischte Beeren
  • Nährwertangaben (5,3 Unzen): 390 Kalorien, 35 Gramm Fett, <1 gram fiber, 12 grams sugar, 3 grams protein
  • Geschmack: Der Geschmack dieses Joghurts ist sehr interessant. Mit wie hell die Farbe ist, dachte ich, dass es eine Explosion von Geschmack sein würde, aber es ist tatsächlich ein sehr, sehr schwaches Flüstern von Beeren.
  • Textur: Die Textur dieses Joghurts ist dick und sehr klumpig. Sie müssen es ziemlich durcheinander bringen, bevor Sie einen Bissen nehmen können, und selbst dann ist es immer noch nicht glatt wie bei anderen Optionen. Für mich ist es eher eine flockige, dicke Schlagsahne als eine Joghurt-Konsistenz, was es zu einer guten Option für eine Art Dessert macht.
  • Andere verfügbare Geschmacksrichtungen: Vanilleschote, Mango, natürlich, Schokolade

Prüfungsergebnis: 4/10

6. Nancys probiotischer Hafermilch-Joghurt

Wenn Sie ein Fan von Hafermilch sind, werden Sie diesen Joghurt ohne Zweifel lieben. Es ist super cremig, verwendet gesunde Zutaten und hat eine Textur, die fast jeden täuschen könnte, zu glauben, dass er Molkereiprodukte isst. Es hat auch eine überraschende Zutat: Fababohnen, die eine zusätzliche Steigerung des Proteins geben.

Was ein RD von Hafermilch hält: „Hafermilch hat tendenziell einen etwas höheren Kaloriengehalt als einige andere alternative Milchprodukte. Eine Tasse Milch liefert in der Regel etwa 20 Prozent des Tageswertes für Kalzium. Sie erhalten auch etwas blutdrucksteigerndes Kalium. Hafermilch hat eine cremige Konsistenz, die der von echter Milch sehr nahe kommt. Einige Hafermilchprodukte sind mit zusätzlichen Nährstoffen wie Vitamin A, Vitamin B12 und Vitamin D angereichert. - Amy Gorin

  • Geschmack: Erdbeer-Hibiskus
  • Nährwertangaben (6 Unzen): 110 Kalorien, 1,5 Gramm Fett, 2 Gramm Ballaststoffe, 9 Gramm Zucker (einschließlich 7 Gramm Zuckerzusatz), 6 Gramm Protein
  • Geschmack: Etwas an dem Geschmack dieses Joghurts warf mich ab und hinterließ einen seltsamen Nachgeschmack. Beim Probieren eines anderen Geschmacks - Blaubeere - denke ich, dass es die leichte Spritzigkeit ist.
  • Textur: Die Textur dieses Joghurts ist genau richtig. Die Hafermilch verlieh ihr eine Cremigkeit und Geschmeidigkeit, die mit Milchjoghurt vergleichbar ist.
  • Andere verfügbare Geschmacksrichtungen: Einfach, Heidelbeere, Vanille

Prüfungsergebnis: 4/10

5. CocoYO Pure Living Coconut Yogurt von GT

Der Deckel dieses Joghurts schreit: „Ich lebe und warne dich, ihn vorsichtig zu öffnen. Und nachdem ich es entfernt habe, muss ich sagen: das Rohprodukt auf Kokosbasis auf jeden Fall tat lebendig aussehen. Obwohl ich persönlich kein Fan des spritzigen Geschmacks war, verdient es eine All-Star-Bewertung für seine kurze Liste von Zutaten und Nährwertangaben.

  • Geschmack: Himbeere
  • Nährwertangaben (8 Unzen): 160 Kalorien, 12 Gramm Fett, 4 Gramm Ballaststoffe, 4 Gramm Zucker, 2 Gramm Protein
  • Geschmack: Wenn Sie unglaublich scharfen Joghurt mögen, dann ist dieser für Sie. Ich war leider sehr erstaunt und musste… ähm, meinen Mund voll entsorgen. Requisiten an alle, die es essen können, aber persönlich erinnert es mich daran, wie es ist, einen Schuss Apfelessig zu probieren: Sie wissen, dass es gut für Sie ist, aber Sie tun es nicht gerne. Ich würde nicht weniger von GT Dave erwarten, und das meine ich bestmöglich.
  • Textur: Es ist sehr, sehr dick und cremig - und auch luftig. Wenn Sie Ihren Löffel hineinstecken, fühlt es sich an, als würden Sie in ein schwammiges Material schöpfen.
  • Andere verfügbare Geschmacksrichtungen: Kakao, reine, Ingwer Kurkuma, Vanille

Spielstand: 7/10

4. Forager Project Bio-Cashewgurt ohne Milchprodukte

Suchen Sie einen perfekten Joghurt für Ihren Smoothie? Das ist es. Es hat keinen verrückt-süßen Geschmack wie andere Optionen, und es ist eines der heißesten, die ich probiert habe, was es zu einer großartigen Option macht, es mit anderen Zutaten zu mischen und zum Frühstück zu schlürfen.

  • Geschmack: Blaubeere
  • Nährwertangaben (5,3 Unzen): 140 Kalorien, 6 Gramm Fett, 1 Gramm Ballaststoffe, 12 Gramm Zucker, 3 Gramm Protein
  • Geschmack: Wenn Sie eine minimale Süße in Ihrem Joghurt mögen, ist dies eine großartige Wahl. Der Heidelbeergeschmack ist sehr subtil und es gibt keinen künstlichen, zuckerhaltigen Geschmack im geringsten.
  • Textur: Dies ist definitiv einer der runniest Joghurt. Das heißt, es ist immer noch schön und cremig.
  • Andere verfügbare Geschmacksrichtungen: Ungesüßte Ebene, Erdbeere, Vanille, Zitrone, Kirsche, Kokosnuss

Prüfungsergebnis: 8/10

3. Kite Hill Milchfreier Artisan Mandelmilchjoghurt

Mandelmilch ist normalerweise meine am wenigsten bevorzugte Nichtmilchmilch, aber ich muss sagen - dieser Joghurt bringt mich dazu, meine Meinung zu ändern. Es war unglaublich weich und cremig und der Vanillegeschmack war überhaupt nicht überwältigend oder künstlich schmeckend, was es zu einer großartigen Basis für Smoothies und Parfaits machte.

Was ein RD von Mandelmilch hält: „Viele Mandelmilche sind mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert. In einer Tasse Milch könnten Sie also etwa 45 Prozent des Tageswerts für Calcium, 50 Prozent des Tageswerts für Vitamin B12 und 25 Prozent des Tageswerts für Vitamin erhalten D. Vitamin D ist in der Regel nicht leicht in Lebensmitteln zu finden. - Amy Gorin

  • Geschmack: Vanille
  • Nährwertangaben (6 Unzen): 190 Kalorien, 10 Gramm Fett, 2 Gramm Ballaststoffe, 20 Gramm Zucker (einschließlich 19 Gramm Zuckerzusatz), 4 Gramm Protein
  • Geschmack: Dieser Joghurt hat genau die richtige Menge an Vanille und Süße, die einen großartigen Geschmack verleiht, ohne zu überwältigen. Es ist auch ein natürliches, nicht zu hartes Aroma, wie einige der anderen Vanilleoptionen auf dem Markt.
  • Textur: Es ist dick und cremig. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass dieser Joghurt flüssig wird.
  • Andere verfügbare Geschmacksrichtungen: einfach, einfach ungesüßt, Pfirsich, Heidelbeere, Erdbeere, Limette, Himbeere

Prüfungsergebnis: 8/10

2. Trader Joes cremiger Cashew-Joghurt

Trader Joe's macht mit einer seiner neuesten Versionen erschwinglichen, milchfreien Joghurt für alle zugänglich. (Womit Sie übrigens jeweils nur 1,69 US-Dollar zurückbekommen.) Nachdem ich es ausprobiert habe, bin ich froh, sagen zu können, dass es einigen der größeren Namen standhält.

Was ein RD von Cashewmilch hält: Cashewmilch liefert geringe Mengen an Eisen und Kalzium und ist in der Regel kalorienarm, wenn sie ungesüßt ist - etwa 25 bis 40 Kalorien pro Portion. Einige Cashew-Milchprodukte sind mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert, darunter Vitamin B12 und Zink. - Amy Gorin

  • Geschmack: Erdbeere
  • Nährwertangaben (5,3 Unzen): 140 Kalorien, 6 Gramm Fett, <1 grams fiber, 12 grams sugar (including 11 grams added sugar), 3 grams protein
  • Geschmack: Im Gegensatz zu einigen Joghurts mit Erdbeergeschmack, die so süß sind, dass Sie zusammenzucken, ist der Geschmack hier subtil und befriedigend.
  • Textur: Die Textur ist glatt, cremig und eine schöne Mischung aus dicken und fließenden Optionen.
  • Andere verfügbare Geschmacksrichtungen: Vanilleschote

Spielstand: 9/10

1. So lecker Kokosmilch Joghurt

Limette war immer einer meiner Lieblingsjoghurtgeschmacksrichtungen, daher musste dieser eine Menge aushalten. Und zum Glück hat es nicht enttäuscht. Tatsächlich finde ich, dass es mir noch besser gefällt als die Typen, die ich in der Vergangenheit regelmäßig gegessen habe.

Was ein RD von Kokosmilch hält: 'Ungesüßte Kokosmilch hat eine schöne cremige Konsistenz. Es enthält jedoch sehr wenig oder gar kein Protein. Die meisten Kokosmilchgetränke sind mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert, sodass Sie möglicherweise 50 Prozent des Tageswerts für Vitamin B12 und 30 Prozent des Tageswerts für Vitamin D pro Tasse erhalten. - Amy Gorin

  • Geschmack: Schlüssel Kalk
  • Nährwertangaben (5,3 Unzen): 130 Kalorien, 4 Gramm Fett, 2 Gramm Ballaststoffe, 17 Gramm Zucker, <1 gram protein
  • Geschmack: Dies war einer der besten Aromen von Nicht-Milchjoghurt, den ich ausprobiert habe. Es war gesund, gut abgerundet, hatte keinen künstlichen Geschmack und keinen seltsamen Nachgeschmack. Es schmeckte auch überhaupt nicht nach Kokosnuss, wie es manche Kokosmilchprodukte tun.
  • Textur: Während die Mandel- und Hafermilchsorten von Joghurt ziemlich dick sind, ist dies das perfekte Medium zwischen dick und flüssig, was es einfach macht, alleine zu essen oder in anderen Rezepten zu verwenden.
  • Andere verfügbare Geschmacksrichtungen: Einfach, Vanille, leidenschaftliche Mango, Erdbeere, Ananas-Brulee, ungesüßte Vanille, ungesüßte Ebene, Erdbeerbanane, Himbeere, Pfirsich, Schokolade, Heidelbeere

Spielstand: 10/10

Hier ist, warum es Johannisbrotkernmehl in all Ihren Lieblingsnahrungsmitteln gibt, die keine Milchprodukte sind. Lesen Sie dann diese Anleitung zum Abholen einer milchfreien Milch.