Ich hatte eine ungesunde Beziehung zu Kaffee - so habe ich es geheilt

Zu sagen, dass ich Kaffee liebe, wäre eine völlige Untertreibung. (Im Ernst, sieh dir nur meine Biografie an.) Das war ich schon immer dieses Mädchen, derjenige, der ohne eine Tasse Java als erstes am Morgen nicht funktionieren könnte. Sie kennen die Meme, die sagen: »Aber zuerst Kaffee? Das ist im Grunde mein Lebensmantra.

Und es war nicht nur eine tägliche Gewohnheit. Jeden Tag sehnte ich mich um 10 Uhr nach einem weiteren Kaffee und dann normalerweise wieder um 15 oder 16 Uhr. Der Gedanke, auch nur einen Tag darauf zu verzichten und die unvermeidlichen Kopfschmerzen, den Gehirnnebel und andere Symptome des Koffeinentzugs zu ertragen, ließ mich zusammenzucken. Ich war mir sicher, dass ich, wenn ich aufhören würde Kaffee zu trinken, keine Arbeit mehr erledigen, geschweige denn ins Fitnessstudio gehen oder mich bei einer gesellschaftlichen Veranstaltung wohlfühlen könnte.



Und um ganz ehrlich zu sein, war ich nicht davon überzeugt, dass ich trotz all der Dinge, die ich über die möglichen Nebenwirkungen von zu viel Koffein gelesen habe, den Kaffee reduzieren musste. Ich habe meinen Bio mit Kokosnusscreme oder Mandelmilch getrunken und manchmal sogar Kollagen oder Bulletproof getrunken. Ein #wellnesswin, richtig? Es stellt sich heraus, nicht genau. (Zumindest nicht für mich.)

Egal wie viel Koffein ich konsumierte, ich fühlte mich immer müde und begann sogar, auf Energiegetränke zurückzugreifen, um mir einen Ruck zu geben.



Fast ein halbes Jahr nach meinem Umzug nach New York City, wo die Leute auf der Straße Kaffeetassen wie Modeaccessoires in der Hand halten. Egal wie viel Koffein ich konsumierte, ich fühlte mich immer müde und begann sogar, auf Energiegetränke zurückzugreifen, um mir einen Ruck zu geben. Als ich anfing, hormonelle Probleme und Probleme mit meiner Periode zu entwickeln, wusste ich, dass etwas mit meinem Körper nicht stimmte. Ich fing an, Adaptogene zu nehmen, weil ich dachte, sie würden den Auswirkungen von Stress und Koffein entgegenwirken, aber ich fühlte mich nicht viel anders. Dann schlug mein Arzt vor, einige Tests durchzuführen, und es stellte sich heraus, dass ich einen Vitamin-D-Mangel und möglicherweise ein polyzystisches Ovarialsyndrom (PCOS) hatte. Ich vermutete auch, dass ich Nebennierenermüdung hatte, aber die Möglichkeit, PCOS allein zu haben, reichte aus, um meine Gewohnheiten zu überdenken.



Ich entschied, dass ich einige Dinge ändern musste, um meinen Körper wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Ich hatte von Dr. Alejandro Junger, dem Gründer des Clean-Programms, gehört und beschlossen, seinen beliebten 21-Tage-Detox-Plan auszuprobieren. Abgesehen davon, dass ich der Gesundheitsguru von Promis wie Meghan Markle, Gwyneth Paltrow und Naomi Campbell war, war ich von seiner Erfahrung als Experte für Kardiologie und Funktionsmedizin fasziniert. Also beschloss ich, kopfüber in die Entgiftung einzutauchen, was mich natürlich dazu zwang, auf Kaffee zu verzichten.

Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was passiert ist, als ich 21 Tage lang mit dem Kaffee aufgehört habe.

Warum kannst du auf einer Entgiftung keinen Kaffee trinken?

Das Clean-Programm ist im Grunde eine Eliminierungsdiät, bei der Sie aufhören, Lebensmittel zu essen, die häufig Probleme verursachen können. Dazu gehören Milchprodukte, Zucker, Alkohol, Gluten, Eier, Nightshades, Erdbeeren und - am schlimmsten - Kaffee (sogar Decaf).

Es gibt einen guten Grund, warum Kaffee im Clean Program Detox nicht erlaubt ist. „Die Menschen werden davon abhängig, sagt mir Dr. Junger. „Es ist so ein starkes Stimulans und nach einer Weile sind deine Nebennieren erschöpft. Das Denken wird beeinflusst, das Energieniveau wird beeinflusst, wie Ihre Leber arbeitet, wie Ihre Hormone produziert werden oder nicht. Und daraus entstehen alle möglichen Ungleichgewichte.

Wenn Sie während des 21-tägigen Programms keinen Kaffee zu sich nehmen, hat Ihr Körper theoretisch die Möglichkeit, neu anzufangen. 'Wenn Sie den Kaffee langfristig oder während einer Reinigung abbrechen, haben Ihre Nebennieren die Möglichkeit zu atmen und sich zu regenerieren', sagt Dr. Tiffany Lester, Ärztliche Direktorin von Parsley Health San Francisco. »Wenn Sie Kaffee trinken, um Ihre Morgenstunden zu tanken, ist es an der Zeit zu untersuchen, warum Sie überhaupt müde sind. Dieser künstliche Kraftstoff maskiert wahrscheinlich zugrunde liegende Ungleichgewichte in Ihren Hormonen, mitochondriale Dysfunktion oder Nebennierenermüdung.

Wie ich über meine Koffeinentzugssymptome hinwegkam

Nachdem ich mich für das Programm entschieden hatte, wusste ich, dass ich all-in gehen wollte, was zum ersten Mal seit fast 10 Jahren bedeutete, dass ich mich von meinem ständigen Morgenbegleiter verabschiedete. Und ich werde nicht lügen - die ersten Tage ohne Kaffee waren Rau. Ich hatte das Gefühl, fast eine Woche lang an Grippe zu erkranken. Ich hatte auch Gehirnnebel und war die meiste Zeit schlecht gelaunt. Kein Spaß.

Nach ein paar Tagen, in denen ich viel geschlafen, Wasser getrunken und grünen Saft getrunken hatte, um die Entzugserscheinungen zu lindern, fühlte ich mich endlich wieder gut. Ich habe auch angefangen Matcha zu trinken, um das Koffein zu schonen - aber lassen Sie mich sagen, es ist wirklich schwer, ein Matcha von guter Qualität zu finden, das nicht die Bank sprengt. Nach ein paar Fehlstarts fing ich an zu googeln und fand Mizuba Tea, laut Blogger Alison Wus Vorschlag. Es ist organisch, schmeckt geschmeidig und eignet sich hervorragend für Matcha Lattes. Das Beste ist, dass Mizuba schnell versendet. Wie Amazon Prime schnell. (Ideal, wenn Sie in einer Wellnesswüste ohne Cha Cha Matcha oder Matcha Bar leben.)

In der zweiten Woche des Programms fühlte ich mich total anders. Ich liebte die sanfte, anhaltende Energie, die ich von Matcha bekam - ich fühlte mich nie nervös oder übermäßig erregt, wie Kaffee mich manchmal fühlte, und es gab kein Crash-and-Burn-Gefühl danach. Wenn ich einen stressigen Tag hatte, schien Kaffee dem Feuer Treibstoff hinzuzufügen und ich fühlte mich zehnmal ängstlicher. Dies war jedoch bei grünem Tee aufgrund seines entspannungsfördernden L-Theanins und anderer Antioxidantien, die gut für Sie sind, nie der Fall.

Was ich gelernt habe, als ich mit dem Kaffee aufgehört habe - und wieder angefangen habe, ihn zu trinken

Eines der größten Dinge, die ich aus dieser Erfahrung mitbekam, war, wie sehr ich mich auf Kaffee als Krücke verließ. Ich benutzte es, um aufzuwachen, als Pre-Workout-Energizer, als Stimmungsverstärker, und so ziemlich jedes Mal, wenn ich mich müde fühlte, mich unkonzentriert fühlte oder etwas zögerte. Es war erstaunlich, endlich zu realisieren, dass ich es nicht wirklich brauchte, um zu schreiben, zu trainieren oder gute Laune zu haben. Ich kann sein mir ohne kaffee. (Und ja, überleben Sie sogar eine meiner arbeitsreichsten Wochen des Sommers - was zum Glück nicht während der vollen Entzugssymptome passiert ist.)

Etwas, das mich am 21-tägigen Programm hinderte, war zu wissen, dass ich am 22. Tag wieder Kaffee trinken könnte. Ich wusste, dass ich realistisch gesehen irgendwann darauf zurückkommen würde, also wollte ich besser verstehen, wie es wirklich ist beeinflusst meinen Körper.

Laut Dana James, einer staatlich geprüften Ernährungsberaterin, praktizierenden Ärztin für funktionelle Medizin und kognitiven Verhaltenstherapeuten, hängt die Frage, ob (und wie) Kaffee bei Ihnen funktioniert, davon ab, wie Sie ihn metabolisieren. Da Ihre Genetik in diesem Prozess eine Rolle spielt, können Sie Gentests durchführen lassen, um dies herauszufinden, oder einfach einen Kaffee trinken und beurteilen, wie Sie sich fühlen. Wenn man es schnell metabolisiert, fühlt man sich im Allgemeinen ziemlich gut, wenn man sich täglich an eine Tasse hält, erklärt James. Aber wenn Sie ein langsamer Metabolisierer sind, bleiben Koffein (und das Adrenalin und Noradrenalin, die es produziert) länger im Körper, was Angst erzeugen kann.

Es war erstaunlich, endlich zu realisieren, dass ich es nicht wirklich brauchte, um zu schreiben, zu trainieren oder gute Laune zu haben. Ich kann sein mir ohne kaffee.

»Du wirst wissen, ob du ein langsamer Koffeinmetabolisierer bist, weil du so denkst: Oh du meine Güte, ich habe ein kaltes Gebräu und fühle mich vollkommen und völlig verdrahtet. Es macht mich nervös, sagt James. Wir haben herausgefunden, dass ich höchstwahrscheinlich ein langsamer Metabolisierer von Koffein bin. Obwohl ich eine hohe Toleranz gegenüber Kaffee vor der Entgiftung aufgebaut hatte, fühlte ich mich von einem kalten Aufguss sofort nervös. Und dies wurde noch mehr bestätigt, als ich am Tag nach Abschluss des Reinigungsprogramms versuchte, Kaffee zu trinken und nicht einmal die Hälfte der Tasse zu Ende bringen konnte, ohne dass mein Herz raste und ich mich ein bisschen verrückt fühlte.

Nun versuche ich, gemäß der Anleitung von James und Dr. Junger, mich an einen Kaffee pro Tag zu halten. James schlug vor, dass ich medizinischen Pilzkaffee probiere, der eine viel bessere, jitterfreie Wirkung auf mich hat. Ich weiß, es mag ein bisschen uninteressant erscheinen, eine Kaffee-Entgiftung zu machen, um wieder dorthin zurückzukehren, aber ich liebe Kaffee einfach zu sehr, um ihn endgültig aufzugeben. Wenn ich es jemals im Übermaß trinke, weiß ich, was ich tun muss, um mein Energieniveau zurückzusetzen.

Außerdem ist Kaffee nicht etwas, das für alle Menschen kategorisch 'schlecht' oder 'gut' ist. Im Gegensatz zu verarbeitetem Zucker hat Kaffee beispielsweise einige gesundheitliche Vorteile. Die einzige Möglichkeit, festzustellen, ob es für Sie richtig ist, besteht darin, zu experimentieren und zu sehen, was funktioniert. Und wenn du erfährst, dass dieser Kaffee nicht die beste Freundin ist, für die du ihn einst gehalten hast, weißt du es mit Sicherheit können herrsche die Welt ohne einen Latte in der Hand.

Immer noch fasziniert von Kaffee und Ihrer Gesundheit? Finden Sie heraus, ob kaltes Gebräu oder Eiskaffee besser für Sie ist. Schauen Sie sich diese gesunden Upgrades für Ihren Morgenkaffeeweißer an.