Ein für alle Mal ist dies der beste Weg, um Ihr Kollagen zu bekommen

Wir sind in der Höhe einer Kollagen-Begeisterung, und ich verstehe. Es war einmal eine Zeit, in der Sie Ihre Haut mit Füllstoffen füllen mussten. Jetzt gibt es so viele verschiedene Arten von Kollagen auf dem Markt, dass Sie bei Ihrer örtlichen Drogerie vorbeischauen und es aufschäumen können. Oder es ist so einfach, wie ein Glas oder eine Packung mit dem Zeug zu nehmen und es in das Getränk zu stecken, das am nächsten ist. Sie können Ihr Wasser aufpeppen oder sogar in Ihre morgendliche Tasse Kaffee gleiten lassen! Easy peasy, amirite? Eigentlich ist das letzte eine schreckliche Idee.

Obwohl es verlockend ist, Ihren morgendlichen Cappuccino mit Kollagenpulver zu dosieren (weil es nicht gerade verblüffend schmeckt), ist diese Art der Überwindung die Hauptsache. In einem kürzlich erschienenen Artikel in The Conversation weist der Wissenschaftler und Assistenzprofessor für Mikrobiologie an der Texas A & M University, Brooke Russell, darauf hin, dass Ihr Kollagenpulver bei Temperaturen über Körpertemperatur auseinanderfällt - Ihr dampfend heißes Morgengebräu verwandelt es in reine Gelatine. Sie wissen, was wahrscheinlich ist nicht Werden Sie die gesundheitlichen und kosmetischen Vorteile von Kollagen nutzen? Das, buchstäblich das.



Und obwohl es eine absolute Enttäuschung ist, lernen wir immer noch, welche Kollagenprodukte es sind Ja wirklich Unsere Haut springt zurück. Ihr Freund mit den frischen Rapunzel-Locken sagt hart Ja, und die Forschung hat definitiv damit zu tun, dass er Ihr Haar stärkt und Ihre brüchigen Nägel härtet. Aber nicht alle Kollagenpräparate oder Lotionen sind gleich aufgebaut, wissen Sie? Also, ähm, jetzt, wo ich fertig bin, ein Buzzkill zu sein, was ist der beste Weg, um unsere Kollagenaufnahme zu stärken?

Ich habe mich mit Mascha Davis, MPH, RD, einem eingetragenen Ernährungsberater, Ernährungswissenschaftler und Autor des bevorstehenden Buches getroffen Iss deine Vitamine. Wenn Sie mit Ihren Pulvern verheiratet sind, müssen Sie die Verwendung nicht einstellen, aber sie gibt zu, dass Sie Ja wirklich Ich will es nicht in etwas Sengendes stecken.



„Da es in diesem Bereich noch keine Unmengen von Forschungsarbeiten gibt, ist die Jury immer noch unschlüssig, aber ich würde kein Kollagen in ein heißes Getränk geben, da dies die chemische Struktur beeinträchtigen und es weniger effektiv und stabil machen kann, sagt Davis.



Machen Sie Ihr Kollagenpulver stattdessen eher zu einer Zutat als zu einer Ergänzung. Tatsächlich können Sie es nahtlos in etwas einfügen, das Sie verblüffen (und schmecken) lässt. Davis empfiehlt, dass Sie Ihren Kollagenkonsum verdoppeln können, indem Sie eine andere Bigtime-Schönheitszutat huckepack nehmen.

'Ich würde sicherstellen, dass Sie reichlich Vitamin C aus Nahrungsquellen erhalten, da dieses Vitamin für die natürliche Kollagenproduktion unverzichtbar ist', sagt Davis. „Ein großartiger Weg, es zu nehmen, wäre ein Fruchtsmoothie!

Brigitte Zeitlin, RD-registrierte Diätassistentin und Inhaberin von BZ Nutrition in NYC, schlägt ihren Kunden vor, es zu verwechseln. Sie rät, sie könnten es in Ihr Eis oder Wasser geben, vielleicht sogar in Haferflocken (solange Sie es vorher hinzufügen, um den Gelatineeffekt zu vermeiden). Sie stimmt jedoch zu, dass Vitamin C zur Steigerung des Kollagens ein intelligenter und sicherer Weg ist.

„Versuchen Sie, Vollwertkost zu essen, die Ihre eigene Kollagenproduktion steigert, wie Zitrusfrüchte, Erdbeeren, Süßkartoffeln, rote Paprikaschoten, Spinat und Brokkoli.

Egal, ob Sie einem Smoothie ein Pulver hinzufügen oder Beeren pur verzehren, eine Verdoppelung auf vitamin C-reiche Lebensmittel sorgt für eine Steigerung des Kollagens. Weniger einfach, als in Ihren Kaffee zu schlüpfen, aber sehr viel gesünder, wenn es darum geht, Ihre Frühstücksroutine auf das erfrischende, schöne * Leuchten * umzustellen, das Sie suchen.

Betroffenes Kollagen passt nicht zu Ihrer Ernährung? Hier ist ein guter Weg, um diesen Schub zu bekommen, wenn Sie vegan sind. Und wenn Sie ein paar Kräuter ausprobieren, können Sie möglicherweise das Kollagen auffrischen.