Brennnesseln: Es ist eine Tee- und Haarbehandlung

Nicht lange, nachdem nahrhaft dichte Lebensmittel zu Lieblingen der New Yorker Lebensmittelszene geworden sind, werden sie häufig von Açai-Beeren, Probiotika und Kombucha, die als Augenzeuge der Schönheit gelten, adoptiert.

Das ist es, was mit Brennnesseln passiert, dem indischen Bauernmarktkraut, mit dem Sie auch Ihr vom Wind verwehtes Haar winterfest machen können, sagt Latham Thomas, zertifizierter ganzheitlicher Gesundheitsberater und Gründer von Tender Shoot Wellness. Sie fragen sich, wie Sie das Brennnesselhaar ausspülen können?



Brennnesseln sind eigentlich Unkräuter, von denen bekannt ist, dass sie Passanten mit ihren adstringierenden Blättern und Stielen stechen. Nach der Ernte wird dieses Waldkraut jedoch zu einer besser erzogenen Pflanze, die gesundheitliche Vorteile bietet, einschließlich eines hohen Gehalts an Kalium, Magnesium und Chlorophyll. Sie sind auch eine erstaunliche Eisenquelle, sagt Thomas, der sie als einfaches, natürliches Nahrungsergänzungsmittel für Frauen empfiehlt.

Wie man sie isst 'Trockene Brennnesseln können über Salate gestreut werden, um die Konsistenz zu verbessern, oder mit anderen Lebensmitteln zubereitet werden', sagt Thomas, der feststellt, dass sie im Blue Hill saisonal serviert werden. Für den Heimgebrauch empfiehlt sie, getrocknete Brennnesseln von Flower Power und Integral Yoga zu kaufen, um sie als Tee zuzubereiten, und den Rest des eisenreichen Getränks als stärkende Haarbehandlung zu verwenden. „Was gut für Ihre Gesundheit ist, ist auch gut für Ihren Haarschaft“, witzelt sie.



Tee zubereiten: Wasser kochen, trockene Brennnesseln mit klärenden Kräutern wie Rosmarin, Salbei oder antiseptischem Lavendel 3 bis 5 Minuten lang ziehen lassen und sofort servieren. Der Tee hat einen erdigen, fast grasigen Geschmack.



So lassen Sie die Brennnesseln für Ihr Haar ausspülen: Bereiten Sie den Tee wie oben beschrieben zu und geben Sie dann ein paar Tropfen Ihres bevorzugten ätherischen Öls wie Pfefferminze hinzu, um ihn zu konservieren. (Die dunkle Chlorophylllösung hält bis zu sechs Monate im Kühlschrank.) Um sie aufzutragen, gießen Sie ein oder zwei Unzen auf Ihr nasses Haar, bevor Sie shampoonieren. Nehmen Sie sich eine Minute Zeit, um es in Ihre Kopfhaut zu massieren oder sich durch die Haare zu kämmen. Sie können die haarstärkende Spülung einmal pro Woche wiederholen, um eine gesunde Kopfhaut und weiches, glänzendes Haar zu erhalten. -Danielle E. Alvarez

Für weitere Informationen oder für eine Wellness-Sitzung mit Latham Thomas, 917-328-4720, latham@tendershootwellness.com, tendershoots.blogspot.com.

Ursprünglich veröffentlicht am 7. Dezember 2010. Aktualisiert am 2. November 2016.

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