Jetzt können Sie ganz einfach feststellen, ob Sie unabsichtlich BPA konsumieren
1/3 Erste Schritte 2/3 Wenn es darum geht, nicht so großartige Dinge für Ihren Körper zu vermeiden, ist es wahrscheinlich genug, das Nährwertetikett zu lesen. Ein neuer Bericht der Umweltarbeitsgruppe zeigt jedoch, dass Ihre Lebensmittel und Getränke aufbewahrt werden im ist genauso wichtig zu berücksichtigen. Die EWG-Forscher fanden heraus, dass sich über 16.000 Lebensmittel in Verpackungen befinden, die die hormonstörende Chemikalie BPA enthalten.

Bisphenol A oder BPA ist ein weibliches reproduktionstoxisches Mittel. Es gibt Hinweise darauf, dass BPA Schilddrüsen- und Sexualhormone bei Tieren und Menschen imitieren kann, wie die EWG-Datenbank und die Research-Analystin Samara Geller Well + Good mitteilten. 'Es wurde auch mit einer Vielzahl anderer Krankheiten in Verbindung gebracht, darunter Unfruchtbarkeit, veränderte Gehirn- und Nervensystementwicklung, Verhaltensänderungen bei Kindern, Zahnschmelzentwicklung, Fettleibigkeit, Krebs und Herzerkrankungen.

Beängstigend, richtig? Lesen Sie weiter, was Sie über BPA wissen müssen und wie Sie den EWG-Leitfaden verwenden können, um sich zu schützen.

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Warum ist BPA von der FDA zugelassen, wenn es gefährlich ist?

'Die bundesstaatliche Regelung für BPA ist absolut unzureichend, und die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde unterstützt weiterhin die Verwendung von BPA in den meisten Lebensmittelverpackungen, ohne dabei eine Vielzahl wissenschaftlicher Studien zu berücksichtigen, darunter auch solche mit Hinweisen auf niedrig dosierte Wirkungen', so Geller. Sie fügt hinzu, dass die FDA im Jahr 2014 eine 90-tägige Studie zur Toxizität von BPA durchgeführt hat, die jedoch allgemein dafür kritisiert wurde, dass die Auswirkungen nicht länger als drei Monate untersucht wurden. Und ihre Ergebnisse stimmten nicht mit anderen Studien überein.



'Die FDA gibt an, dass sie eine kumulative Exposition gegenüber mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Substanzen in Betracht zieht, von der nach vernünftigem Ermessen erwartet werden kann, dass sie in Lebensmittel und Getränke übergehen.' Es schränkt jedoch nicht die in Lebensmittelverpackungen für Kinder und Erwachsene zulässige Menge an BPA ein, so Geller. Die Angst ist genug, dass andere Länder Maßnahmen ergriffen haben. Frankreich zum Beispiel schränkt ein irgendein Spuren von BPA in Lebensmittelverpackungen.

Was sind die schlimmsten Schuldigen?

Während BPA in einigen Dingen enthalten ist, die Sie nicht vermeiden können, wie z. B. Trinkwasser und Staub, ist es auch in Dingen enthalten, die Sie vermeiden können, wie z. B. Konserven. Laut Geller sind Goya und Campbell's zwei Marken, die in der Forschung der EWG über Lebensmittel- und Getränkeverpackungen immer wieder aufgetaucht sind. Plastikbehälter und harte, durchsichtige Babyflaschen sind andere große Dinge.



Was können Sie tun, um in Sicherheit zu bleiben?

Total ausgeflippt? Das ist so ziemlich der Grund, warum die EWG ihre Datenbank erstellt hat, in der jeder nachsehen kann, ob in einem bestimmten Artikel BPA enthalten ist. Die Datenbank ist enormAlso, was auch immer du fragst, es besteht eine gute Chance, dass es drin ist. Ein weiterer Tipp von Geller: Kaufen Sie Lebensmittel in Gläsern, Flaschen und Dosen von Herstellern, die öffentlich angeben, dass sie BPA-freie Verpackungen verwenden und ihre Ersatzchemikalien bekannt machen.



Und schließlich sollten Sie Konserven möglichst vermeiden - und das ist doppelt so wichtig, wenn Sie schwanger sind oder stillen. Kaufen Sie stattdessen nach Möglichkeit getrocknete, gefrorene und frische Lebensmittel. Als ob Sie an diesem Wochenende eine weitere Ausrede bräuchten, um auf dem Bauernmarkt Fuß zu fassen.

Bereit für ein paar gute Nachrichten? Finden Sie heraus, warum der Verzehr von Linsensalat der Umwelt tatsächlich helfen kann. Und die FDA ist nicht ganz schlecht: Sie verbessern tatsächlich die Nährwertkennzeichnung auf riesige, erstaunliche und gesunde Weise.