Warten Sie, isst 51 Bananen pro Tag gesund?

Leanne Ratcliffe - auch als Freelee das Bananenmädchen bekannt - isst manchmal 51 Bananen pro Tag. Nein, es ist nicht für eine gesündere Version der Hot-Dog-Esswettbewerbe gedacht, die Sie kennen, sondern für einen Teil ihrer in den sozialen Medien bekannten Raw Till 4-Diät (mit 450.000 Followern allein auf Instagram). Die Diät ist intensiver als es sich anhört: Essen Sie nur rohes Obst bis 16:00 Uhr und eine kohlenhydratreiche vegane Mahlzeit zum Abendessen. Nach Australiens Adelaide Messenger, Ratcliffe behauptet, ungefähr 40 lbs auf dieser Diät verloren zu haben. Eine Ernährungswissenschaftlerin? 'Besorgniserregend', heißt es in dem Artikel.

Eine fruchtbare Ernährung zu sich zu nehmen oder dem Regime des Bananenmädchens zu folgen, ist eigentlich nicht so toll für Sie, weil Sie wichtige Vitamine und Mineralien verpassen - und Sie würden das Zuckeräquivalent von sechs Dosen Cola pro Tag, Ernährungswissenschaftler und Dozent für Lebensmittelwissenschaften, erhalten Evangeline Mantzioris, PhD, erzählt die Bote.



Das erste Problem mit der Raw Till 4-Diät ist, dass sie überhaupt nicht wissenschaftlich abgesichert ist, sagt Dr. Mantzioris. Es ist im Wesentlichen eine Modediät, die von kurzer Dauer ist und im Allgemeinen keinen Erfolg hat, sagt sie und fügt hinzu, dass Obst zwar ein Teil der Ernährung eines jeden sein sollte, Sie jedoch nur zwei Teile benötigen, um die gesundheitlichen Vorteile zu nutzen (und stellen Sie sich vor, Sie würden versuchen, Dutzende von Bananen zu essen jeder Tag?).

Wie bei Social-Media-Trends üblich, kann dies negative Auswirkungen auf Jugendliche haben, die häufig davon ausgehen, dass das, was sie online sehen, richtig ist.



'Jugendliche, die diese Diät ausprobieren, sind einem hohen Risiko ausgesetzt, da sie ihre Wachstumsrate verringern, wenn sie die Aufnahme (von essentiellen Lebensmittelgruppen) verringern', sagt Mantzioris. „Die Frucht selbst ist nicht gefährlich, es ist beunruhigend, was du nicht isst.

Ein paar Dinge, die die Bananen-für-Bananen-Diät nicht bietet: wichtige Mineralien wie Kalzium und Selen sowie gesunde Fette - etwas, von dem wir wissen, dass es für eine gesunde Ernährung und die Aufnahme von Nährstoffen unerlässlich ist.

'Es gibt diesen Hype um Rohkost, aber die Realität ist, dass Sie Rohkost und gekochtes Essen in Ihrer Ernährung brauchen, denn wenn Sie Essen kochen, werden Nährstoffe freigesetzt, sagt Dr. Mantzioris. Statt sich mit Hunderten von Bananen einzudecken, sollten Sie sich vielleicht für eine ausgewogenere Ernährung mit Gemüse, Eiweiß, Fetten und all den anderen Superfoods entscheiden - schließlich haben wir uns jenseits der Affen weiterentwickelt.

Ursprünglich veröffentlicht am 8. Juni 2016, aktualisiert am 8. August 2018.

Bananen sind vielleicht keine großartige Idee für Ihre einzige Nahrungsquelle, aber sie sind fantastisch, wenn Sie gesunde gefrorene Desserts zubereiten - und sie sind eine Superstar-Zutat für Smoothies und Smoothie-Schalen.